食堂（No.55)～ ラーメン 『麺処 むらじ』
佐々木酒造特製の酒粕から生まれた濃厚でヘルシーな鶏白湯が自慢の店。近年は欧米諸国でもラーメンの人気は高い。当店も日本人通訳に案内された外国人数名と相席だった。「日本といえばスシにテンプラ」という時代はもはや過ぎ去ったようだ。スープは確かに美味だが麺はやや硬め、スープがなくなり次第に閉店という。
Updated Date : 2024-07-25 21:57:20
この記事のシェアをお願いします。
0
麺処むらじ 柳馬場六角店
京町家風の外観で落ち着ける雰囲気の店内。
OpenMatome
ラーメン鶏白
鶏白湯ラーメン（とりぱいたんラーメン）は鶏ガラなどを白濁するまで煮込んだスープをベースとするラーメン。
OpenMatome
この記事のシェアをお願いします。
関連記事
|
食堂（No.96 ）～イタリアン 『LA RISOTTERIA（ラ・リゾッテリア）』 |
|
フォト俳句（No.847) 『白雲の沸き立つ嵐山夕立あと』 |
|
デザインマンホール（No1１）～大阪・関西万博デザインマンホール 『大阪市』 |
|
日本庭園ランキング（第１２位）に選ばれる～ 『Museum李朝』（嵐山） |
|
大津市・堅田の見どころ（二題） 『浮御堂と光徳寺』 |
